Kulinarik
Was Sie in Römerstadt Carnuntum probieren sollten
Bodenständige österreichische Küche und hervorragende Weine sind typisch für die Region um Carnuntum. Nach einem Ausflug in die römische Geschichte können Sie in den umliegenden Gasthäusern und Heurigen (traditionelle Weinschenken) typische Spezialitäten genießen. Probieren Sie ein Wiener Schnitzel, deftige Gulaschsuppe oder Marillenknödel, die süßen Marillen (Aprikosen) sind eine Spezialität der Wachau, die nicht weit entfernt ist.
In Petronell-Carnuntum und Bad Deutsch-Altenburg finden sich einige Restaurants, die regionale Produkte verarbeiten. Viele bieten auch saisonale Gerichte an, die von den Erzeugnissen der lokalen Bauernhöfe inspiriert sind. Besonders empfehlenswert ist der Besuch eines Heurigen, wo Sie bei einem Glas Wein aus der Region und einer traditionellen „Heurigenjause“ (kalte Platte mit Brot, Aufstrichen und Wurstwaren) den Tag ausklingen lassen können. Achten Sie auf die grünen Buschen, die anzeigen, dass ein Heuriger geöffnet hat.
Obwohl es in Carnuntum selbst keine großen Märkte gibt, finden Sie in den umliegenden Ortschaften oft kleinere Bauernläden oder Hofläden, die regionale Produkte wie Käse, Wurst, Honig oder Marmeladen anbieten. Dort finden Sie authentische Souvenirs und kulinarische Mitbringsel, die typisch für den Geschmack der Region sind. Viele Restaurants legen Wert auf frische, saisonale Zutaten, was die Qualität der Speisen garantiert.