Lafayette, im Herzen von Louisianas Cajun Country gelegen, ist ein Zentrum der Kultur der Region. Die Stadt ist bekannt für ihre Musikszene, ihre Küche und die Gastfreundschaft ihrer Bewohner. Besucher erfahren hier mehr über das Erbe der Akadier, einer Gruppe von französischen Siedlern, die im 18. Jahrhundert aus Kanada vertrieben wurden und sich hier niederließen, um eine eigene Lebensweise zu prägen.
Überall spürt man den Einfluss der französischen und kreolischen Wurzeln, sei es in den Klängen von Cajun- und Zydeco-Musik, die aus den Tanzhallen dringen, oder in den Düften, die aus den Küchen der Restaurants strömen. Die Stadt eignet sich als Ausgangspunkt, um die umliegenden Sümpfe, Bayous und historischen Plantagen zu erkunden, die das Landschaftsbild Louisianas prägen.
Kreuzfahrtpassagiere, die über den Hafen St. Francisville anreisen, erhalten in Lafayette einen Einblick in Louisiana abseits der bekannten Touristenpfade. Man besichtigt Sehenswürdigkeiten und erlebt dabei eine ganze Kultur. In Lafayette probieren Sie Gumbo, tanzen zu Live-Musik oder erkunden historische Stätten.