Kulinarik
Was Sie in Los Llanos de Aridane probieren sollten
Die Küche in Los Llanos de Aridane ist von der landwirtschaftlichen Tradition La Palmas geprägt, insbesondere vom Anbau von Bananen und Avocados. Besucher finden eine kanarische Küche mit frischen, lokalen Produkten. Typische Gerichte wie Papas Arrugadas (Runzelkartoffeln) mit verschiedenen Mojos (Saucen), frischer Ziegenkäse (Queso de Cabra) und fangfrischer Fisch stehen auf vielen Speisekarten. Die Restaurants und Bars rund um die Plaza de España und in den umliegenden Gassen bieten eine gemütliche Atmosphäre, um diese Gerichte zu probieren.
Neben traditionellen Gerichten findet man in Los Llanos auch moderne Interpretationen der kanarischen Küche sowie internationale Optionen. Für Feinschmecker ist der Mercado Municipal, der städtische Markt, einen Besuch wert. Hier werden frisches Obst und Gemüse, lokale Käsesorten, Honig, Wein und handgemachte Produkte angeboten. Dort erleben Sie die Aromen der Insel und nehmen vielleicht kulinarische Souvenirs mit nach Hause.
Die süßen Spezialitäten La Palmas sollten Sie probieren, zum Beispiel Bienmesabe, eine Mandelcreme, oder Prince Alberto, ein Schichtdessert. Dazu passt ein Glas des lokalen Weins, der auf den vulkanischen Böden der Insel angebaut wird. In den Cafés bekommen Sie einen Barraquito, ein typisch kanarisches Kaffeegetränk mit Likör, Kondensmilch und Zimt.