Voergaard Slot blickt auf eine bewegte und faszinierende Geschichte zurück, die bis ins 15. Jahrhundert reicht. Das heutige Renaissanceschloss wurde maßgeblich von Ingeborg Skeel, einer mächtigen und berüchtigten Adligen, im 16. Jahrhundert umgebaut und erweitert. Sie war bekannt für ihre Stärke und ihren eisernen Willen, was dem Schloss den Ruf eines Ortes mit einer dunklen Vergangenheit einbrachte und zahlreiche Legenden über sie ranken. Ihre Präsenz ist bis heute spürbar.
Das Schloss diente über die Jahrhunderte verschiedenen Adelsfamilien als Wohnsitz und wurde im Laufe der Zeit immer wieder umgestaltet und erweitert, wobei es seinen charakteristischen Renaissance-Stil bewahrte. Eine besondere Rolle spielte der dänische Graf Ejnar Oberbech-Clausen, der das Schloss im 20. Jahrhundert erwarb und es umfassend restaurierte. Er war es auch, der die beeindruckende Kunstsammlung zusammenstellte, die heute im Schloss zu sehen ist und Werke von Künstlern wie Rembrandt, Rubens und Goya umfasst.
Die Sammlung von Ejnar Oberbech-Clausen ist eine der bedeutendsten privaten Kunstsammlungen Dänemarks und macht Voergaard Slot zu einem wichtigen kulturellen Zentrum. Neben den Gemälden beherbergt das Schloss auch eine exquisite Sammlung von Möbeln, Wandteppichen, Porzellan und Antiquitäten, die einen tiefen Einblick in die europäische Kunst- und Kulturgeschichte geben. Voergaard Slot ist somit nicht nur ein architektonisches Denkmal, sondern auch ein lebendiges Museum, das die Geschichte und Kunst vergangener Epochen bewahrt.